Com o objetivo de manter a qualidade e a higiene dentro das cozinhas nas escolas da Rede Municipal de Ensino (REME) que a Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o e Cultura (SEMEC) promoveu no \u00faltimo s\u00e1bado (23) uma capacita\u00e7\u00e3o com as cozinheiras e nutricionista da rede. Participaram da capacita\u00e7\u00e3o 110 profissionais.
\nA SEMEC promove essas capacita\u00e7\u00f5es duas vezes ao ano, com intuito de capacitar e aprimorar o trabalho das profissionais quanto a manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, higiene e biosseguran\u00e7a, alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, seguran\u00e7a no trabalho, prepara\u00e7\u00e3o de alimentos para alunos al\u00e9rgicos e intolerantes, al\u00e9m do fortalecimento do servi\u00e7o em equipe.
\nA capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das in\u00fameras a\u00e7\u00f5es que a SEMEC realiza para manter sempre a equipe atualizada e oferecendo o que h\u00e1 de melhor para os estudantes.<\/p>\n
Durante o curso foram trabalhadas quest\u00f5es envolvendo: Doen\u00e7as transmitidas por alimentos, Sa\u00fade do Manipulador, Higiene na Manipula\u00e7\u00e3o, Tipos de Contamina\u00e7\u00e3o, Formas de Evitar a Contamina\u00e7\u00e3o dos alimentos e Coleta de amostras de alimentos.<\/p>\n
CAPACITA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n \nO curso foi ministrado pela palestrante Suellen Magro, formada desde 2006 pela Universidade Cat\u00f3lica Dom Bosco. Com o objetivo de manter a qualidade e a higiene dentro das cozinhas nas escolas da Rede Municipal de Ensino (REME) que a Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o e Cultura (SEMEC) promoveu no \u00faltimo s\u00e1bado (23) uma capacita\u00e7\u00e3o com as cozinheiras e nutricionista da rede. Participaram da capacita\u00e7\u00e3o 110 profissionais. A SEMEC promove essas capacita\u00e7\u00f5es duas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22152,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[36,48],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22151"}],"collection":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22153,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22151\/revisions\/22153"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nTamb\u00e9m contribu\u00edram com a capacita\u00e7\u00e3o a Auditora da Suzano \u2013 Tr\u00eas Lagoas, Auditora da JY Agroflorestal \u2013 \u00c1gua Clara, Auditora da JY Agroflorestal \u2013 Campo Grande, Nutricionista Titular da Equipe Dr. Bruno Nunes \u2013 Cirurgia Pl\u00e1stica, Nutricionista Titular da Equipe Dr. Thiago Bosch \u2013 Cirurgia Bari\u00e1trica, Nutricionista Cl\u00ednica \u2013 Consult\u00f3rio, Consultora do Restaurante Cupim Natelha, Parceira da ABRASEL (Associa\u00e7\u00e3o de Bares e Restaurantes) \u2013 Cursos e Treinamentos, Consultora do SENAC\/ MS e Membro do Sindicato de Nutricionistas de Mato Grosso do Sul.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"