{"id":34099,"date":"2025-04-23T10:07:09","date_gmt":"2025-04-23T14:07:09","guid":{"rendered":"https:\/\/expressaoms.com.br\/?p=34099"},"modified":"2025-04-23T10:07:09","modified_gmt":"2025-04-23T14:07:09","slug":"mandioca-e-o-produto-mais-comercializado-na-ceasa-de-ms-entre-os-cultivados-no-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/2025\/04\/23\/mandioca-e-o-produto-mais-comercializado-na-ceasa-de-ms-entre-os-cultivados-no-estado\/","title":{"rendered":"Mandioca \u00e9 o produto mais comercializado na Ceasa de MS entre os cultivados no Estado"},"content":{"rendered":"

O produto mais comercializado na Ceasa\/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) dentre os que s\u00e3o cultivados no Estado \u00e9 a mandioca. Em 2024, foram 6,3 mil toneladas de mandioca comercializadas nas centrais, sendo que desse total, 5,2 mil toneladas foram produzidas em Mato Grosso do Sul, o equivalente a 82,5%.<\/p>\n

Onze cidades foram respons\u00e1veis por essa produ\u00e7\u00e3o, com destaque para Sidrol\u00e2ndia (3,4 mil toneladas), Jaraguari (1,2 mil toneladas) e Terenos (438 toneladas).<\/p>\n

\u00c9 de l\u00e1 que vem a produ\u00e7\u00e3o do agricultor Sinvaldo Sales, que, semanalmente, se desloca do interior at\u00e9 as centrais para comercializar sua produ\u00e7\u00e3o no Cecaf (Centro de Comercializa\u00e7\u00e3o da Agricultura Familiar) da Ceasa\/MS. “N\u00f3s chegamos por volta das 22h at\u00e9 0h na Ceasa, dependendo do rendimento de cada dia, e \u00e0s 4h a gente j\u00e1 come\u00e7a o atendimento”, comenta.<\/p>\n

Para o diretor de Abastecimento e Mercado da Ceasa\/MS, Fernando Begena, n\u00fameros t\u00e3o expressivos comprovam o potencial de Mato Grosso do Sul como um estado produtor de alimentos.<\/p>\n

“A cada ano, notamos um maior empenho dos produtores, especialmente da agricultura familiar, em oferecer produtos de qualidade. \u00c9 um cuidado que come\u00e7a desde o manejo da terra, o cultivo das mudas at\u00e9 a colheita. Essa comercializa\u00e7\u00e3o expressiva \u00e9 um reflexo desse trabalho”, comenta.<\/p>\n

Prefer\u00eancia nacional<\/strong><\/h2>\n
\n
\n
\"\"<\/a><\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n

Tamb\u00e9m conhecida como aipim ou macaxeira, a mandioca \u00e9 um tub\u00e9rculo tipicamente brasileiro, base da alimenta\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias comunidades tradicionais e com espa\u00e7o cativo na gastronomia. Vers\u00e1til, a mandioca \u00e9 utilizada em farinhas, bolos, pur\u00eas ou simplesmente cozida, como acompanhamento. Mato Grosso do Sul tamb\u00e9m \u00e9 refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o da f\u00e9cula de mandioca.<\/p>\n

Em 2022, o Estado chegou a liderar as exporta\u00e7\u00f5es do produto no pa\u00eds, registrando o primeiro lugar com 23 mil toneladas e US$ 17 milh\u00f5es em receita. Em 2023, Mato Grosso do Sul ocupou a segunda posi\u00e7\u00e3o, conforme a Semadesc (Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O produto mais comercializado na Ceasa\/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) dentre os que s\u00e3o cultivados no Estado \u00e9 a mandioca. Em 2024, foram 6,3 mil toneladas de mandioca comercializadas nas centrais, sendo que desse total, 5,2 mil toneladas foram produzidas em Mato Grosso do Sul, o equivalente a 82,5%. Onze cidades […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":34101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31,266],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34102,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34099\/revisions\/34102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/expressaoms.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}